Малые предприятия по производству пива, безалкогольных напитков, спирта и ликероводочных изделий. Ильина Е.В. М., ДеЛи принт, 2006	220 руб В корзине:
Мед, сахар, какао-продукты и шоколад. Кодекс Алиментариус. ВОЗ, ФАО, М., Весь мир, 2007	200 руб В корзине:
Менеджмент качества в производстве напитков. Зуев Е.Т. М., ООО Протектор,2003	340 руб В корзине:
Методические рекомендации по микотоксикологическому контролю фузариозного зерна фуражного назначения. ВНИИ ВСГЭ, 2006	95 руб В корзине:
Методические рекомендации по проведению пробоподготовки пищевых продуктов для определения содержания токсичных элементов. Под ред. Проф. Е.Н.Беляева. М., ФЦГСЭН МЗ России, 2002	60 руб В корзине:
Методы анализа чужеродных веществ в пищевых продуктах (Сб. нормативных материалов по определению микотоксинов, нитрозаминов, нитратов, тяжелых металлов и др.). М.,1994	150 руб В корзине:
Методы исследования мяса и мясных продуктов. Учебник. Антипова Л.В., Глотова И.А., Рогов И.А., М., Колос, 2001	465 руб В корзине:
Методы санитарно-химических исследований полимерных материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами Сб. методических рекомендаций. Т. 1. Определение мономеров. (МР1327-75, МР 1328-75, МР 1436-76, МР 1503-76, МР 1730-77, МР 1849-78, МР 1863-78, МР 1864-78, МР 1870-78, МР 1941-78, МР 2054-79, МР 2406-81, МР 2407-81, МР 2445-81, МР 2447-81, МР 2715-82, МР 2915-82, МР 3315-82, МР 123-11/284-77.) Определение отвердителей эпоксидных смол. (МР 1326-75, МР 1449-76, МР 2497-81.)	350 руб В корзине:
Микотоксины. Загрязнение продукции и аналитический контроль. Методическое пособие. М., НПАЦ “Эколан”, 2000	120 руб В корзине:
Микробиологические основы технологии шампанизации вина. Саришвили Н.Г., Рейтблат Б.Б. М., Пищепромиздат, 2000	450 руб В корзине:
Микробиологические основы ХАССП при производстве пищевых продуктов. Галынкин В.А., 2007	660 руб В корзине:
Микробиология рыбы и рыбных продуктов. Долганова Н.В. и др. Учебник. М., Мир, 2005	380 руб В корзине:
Микронутриенты в питании здорового и больного человека. Справочное руководство по витаминам и минеральным веществам. Тутельян В.А., Спиричев В.Б., Суханов Б.П., Кудашева В.А., М., Колос, 2002	275 руб В корзине:
Молоко и молочные продукты. Кодекс Алиментариус. Совместная программа ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты. М., Весь мир, 2007	300 руб В корзине:
Молоко и молочные продукты. Энциклопедия международных стандартов. Фомин Г.С. М., 2011 Э	3 200 руб В корзине:
МР 01.016-07. Экспресс определение окадаиковой кислоты в моллюсках с помощью тест-системы “DSP-Check”	90 руб В корзине:
МР 01/14633-8-34-08. Выявление антигена бактерий Legionella pneumophila серогруппы 1 в клиническом материале иммунохроматографическим методом	120 руб В корзине:
МР 02-028-08. Качественное и количественное определение ГМО растительного происхождения в пищевых продуктах и продовольственном сырье с использованием тест-систем и оборудования производства ЗАО «НПФ ДНК-технология»	130 руб В корзине:
МР 10-5ФЦ/2557. Качественное и количественное определение генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения в продуктах питания и пищевом сырье с использованием «сухих» наборов реагентов серии «RT-ПЦР-ЯДРО». М., 2006	70 руб В корзине:
МР 2.3.1.2432-08. Нормы физиологических потребностей и энергии и пищевых веществ для различных групп населения Российской Федерации	230 руб В корзине:
МР 2.3.2.2571-10. Обогащение витаминно-минеральными комплексами массовых сортов хлебобулочных изделий, вырабатываемых по национальным стандартам	140 руб В корзине:
МР-005-2001. Экспертиза качества кофе натурального жареного и натурального растворимого. Изд. 2-ое испр.	110 руб В корзине:
МР-006-2001. Экспертиза качества чая. Методическое руководство. Изд. 2-ое испр.	110 руб В корзине:
МР-007-2000. Экспертиза качества кондитерских изделий	230 руб В корзине:
МР-009-2001. Экспертиза качества пряностей. Методическое руководство. МВШЭ, М., 2001	135 руб В корзине:
МР-015-2003. Экспертиза качества зеленого кофе. Татарченко И.И. М., МВШЭ, 2003	220 руб В корзине:
МР–012-2002. Хранение свежих плодов. Методическое руководство. Суханова Е.Б., М., МВШЭ, 2002	165 руб В корзине:
МУ 1.2.2960-11. Научное обоснование максимально допустимых уровней остаточных количеств пестицидов в пищевой продукции	90 руб В корзине:
МУ 1.2.2961-11. Научное обоснование допустимых уровней содержания контаминантов химической природы и пищевых добавок в пищевых продуктах	120 руб В корзине:
МУ 2.3.2.1830-04. Микробиологическая и молекулярно-генетическая оценка пищевой продукции, полученной с использованием генетически модифицированных микроорганизмов	125 руб В корзине:
МУ 2.3.2.1917-04. Порядок и организация контроля за пищевой продукцией, полученной из/или с использованием сырья растительного происхождения, имеющего генетически модифицированные аналоги	90 руб В корзине:
МУ 2.3.2.1935-04. Порядок и организация контроля за пищевой продукцией, полученной из/или с использованием генетически модифицированных микроорганизмов и микроорганизмов, имеющих генетически модифицированные аналоги	110 руб В корзине:
МУ 2.3.2.2306-07, МУК 4.2.2305-07. Часть1. Осуществление надзора за производством и оборотом пищевых продуктов, содержащих ГМО. Сб. методических указаний	225 руб В корзине:
МУ 2.3.7.2519-09. Определение экспозиции и оценка риска воздействия химических контаминантов пищевых продуктов на население	140 руб В корзине:
МУ 4.1/4.2.2486-09. Идентификация, в том числе в целях выявления фальсификации, соковой продукции из фруктов и овощей	150 руб В корзине:
МУ 4.2.1103-02. Приготовление проб с имитаторами патогенных биологических агентов	80 руб В корзине:
МУ 4.2.2723-10. Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды	310 руб В корзине:
МУ 5175-90. Порядок и периодичность контроля за содержанием чужеродных веществ в продуктах питания и продовольственном сырье учреждениями санитарно-эпидемиологической службы	150 руб В корзине:
МУК 2.3.2.721-98. Определение безопасности и эффективности биологически активных добавок к пище	110 руб В корзине:
МУК 2.3.2.970-00. Медико-биологическая оценка пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников	85 руб В корзине:
МУК 2.3.2.971-00. Порядок санитарно-эпидемиологической экспертизы технических документов на пищевые продукты	40 руб В корзине:
МУК 3.2.988-00. Профилактика паразитарных заболеваний. Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, маллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки	120 руб В корзине:
МУК 4.1.1023–01. Изомерспецифическое определение полихлорированных бифенилов (ПХБ) в пищевых продуктах. (копия)	65 руб В корзине:
МУК 4.1.1106-02. Определение массовой доли йода в пищевых продуктах и сырье титриметрическим методом	60 руб В корзине:
МУК 4.1.1187-03. Вольтамперометрическое определение йода в пищевых продуктах	60 руб В корзине:
МУК 4.1.1481-03. Определение массовой концентрации йода в пищевых продуктах, продовольственном сырье, пищевых и биологически активных добавках вольтамперометрическим методом	120 руб В корзине:
МУК 4.1.1912-04. Определение остаточных количеств левомицетина (Хлорамфеникола, Хлормицетина) в продуктах животного происхождения методом высокоэффективной жидкостной хроматографии и иммуноферментного анализа	80 руб В корзине:
МУК 4.1.1955-05. Метод выявления и определения бактерий рода Salmonella и Listeria monocytogenes на основе гибритизационного ДНК-РНК анализа	95 руб В корзине:
МУК 4.1.2158-07. Определение остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы и сульфаниламидных препаратов в продуктах животного происхождения методом иммуноферментного анализа	90 руб В корзине:
МУК 4.1.2204-07. Обнаружение, идентификация и количественное определение охратоксина А в продовольственном сырье и пищевых продуктах методом ВЭЖХ	80 руб В корзине: