Санитария и гигиена питания. Учебное пособие. Шленская Т.В., Журавко Е.В. М., КолосС, 2006	160 руб В корзине:
Санитарно-микробиологический контроль в пищевой и фармацевтической промышленности. Галынкин В.А., Заикина К.А., Каграманова К.А. и др. С.Пб., С.Пб. ГХФА, 2004	850 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1293-03. Доп и изм. 3. СанПиН 2.3.2.2795-10. Гигиенические требования по применению пищевых добавок	220 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменениями и дополнениями. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Сборник. 2009	850 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1078-01. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов	300 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1078-01. Доп 1. СанПиН 2.3.2.1153-03. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов	50 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1078-01. Доп. 10 . СанПиН 2.3.2.2401-09. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов	225 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1078-01. Доп. 11. СанПиН 2.3.2.2421-08. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов	80 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1078-01. Доп. 12. СанПиН 2.3.2.2422-08. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов	75 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1078-01. Доп. 14. СанПиН 2.3.2.2509-09. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов	75 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1078-01. Доп. 15. СанПиН 2.3.2.2567-09. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов	180 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1078-01. Доп. 17. СанПиН 2.3.2.2603-10. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов	80 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1078-01. Доп. 2. СанПиН 2.3.2.1280-03. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов	75 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1078-01. Доп. 5. СанПиН 2.3.2.2227-07. Доп. 6 к СанПиН 2.3.2.1078-01. СанПиН 2.3.2.2340-08. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов	250 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1078-01. Доп. 7. СанПиН 2.3.2.2351-08. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов	150 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1078-01. Доп. 8. СанПиН 2.3.2.2354-08. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов	150 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1078-01. Доп. 9. СанПиН 2.3.2.2362-08. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов	75 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1078-01. Доп. и изм. 18. СанПиН 2.3.2.2650-10. Доп. и изм. 19. СанПиН 2.3.2.2722-10. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов	225 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1078-01. Доп. и изм. 21. СанПиН 2.3.2.2757-10. Доп. и изм. 22. СанПиН 2.3.2.2804-10. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов	300 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1078-01. Доп. и изм. 23. СанПиН 2.3.2.2868-11. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов	80 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1078-01. Доп. и изм. 24. СанПиН 2.3.2.2871-11. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов	140 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1078-01. Доп. и изм. 25. СанПиН 2.3.2.2888-11. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов	110 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1078-01. Изм. 16. СанПиН 2.3.2.2575-10. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов	65 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1290-03. Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)	75 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1293-03. Гигиенические требования по применению пищевых добавок	300 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1293-03. Доп. и изм. 1. Гигиенические требования по применению пищевых добавок	125 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1293-03. Доп. и изм. 2. Гигиенические требования по применению пищевых добавок	75 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1324-03. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов	60 руб В корзине:
СанПиН 2.3.2.1324-03. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. МосМР 2.3.2.006-03. Отбор проб пищевых продуктов для лабораторных испытаний и исследований	150 руб В корзине:
СанПиН 2.3.4.050-96. Производство и реализация рыбной продукции	120 руб В корзине:
СанПин 2.3.4.545-96. Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий	90 руб В корзине:
СанПиН 2.3.4.551-96. Производство молока и молочных продуктов	90 руб В корзине:
Сборник методических документов, необходимых для обеспечения применения ФЗ от 27.10.08 №178-ФЗ. «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей.» Часть 4	330 руб В корзине:
Сборник рецептур мясных изделий и колбас. С.-П.,2000	310 руб В корзине:
Сборник технологических инструкций по обработке рыбы. В 2-х томах. 1992, 2003	4 800 руб В корзине:
Сенсорный анализ продовольственных товаров. Учебник. Родина Т.Г. изд. 2-е испр. М., ИЦ Академия, 2006	230 руб В корзине:
Словарь-справочник терминов по мясу. Забелина М.В., Данилова Л.В., М., Юркнига, 2004	65 руб В корзине:
Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 6. Технология детских молочных продуктов. С.Пб., ГИОРД, 2005	1 050 руб В корзине:
Справочные материалы по росту рыб: Сельдевые и миктофиды. Сост. Богданов Г., Яржомбек А., М., Изд. ВНИРО, 2002	120 руб В корзине:
Справочные материалы по росту рыб. Камбалы. Яржомбек А.А. М., ВНИРО, 2005	160 руб В корзине:
Справочные материалы по росту рыб. Ставридовые, скумбриевые, меч-рыбы, парусники. Яржомбек А.А. М., ВНИРО, 2004	160 руб В корзине:
Справочные материалы по росту рыб. Тресковые рыбы. М., ВНИРО, 1998	110 руб В корзине:
Сырье и материалы рыбной промышленности. Учебник. Сафронова Т.М., Дацун В.М., М., Мир, 2004	370 руб В корзине:
Сырье рыбной промышленности. Учебное пособие. С.Пб., ГИОРД, 2005	380 руб В корзине: